Классный час «Хлеб – чудо земли»

Учитель начальных классов МБОУ СОШ №3 Пшизова М.Б.

Кабинет оформлен пословицами о хлебе.

Праздничный стол с хлебобулочными изделиями.

Загадка:

Широко, а не море,

Золото, а не деньги,

Сегодня на земле,

Завтра – на столе.

(хлеб)

Учитель: Вот сегодня мы поговорим о хлебе.

Под музыку «Русское поле» входят колоски.(танец колосков)

Учитель: Впервые слово «хлеб» появилось в Древней Греции. Там применяли для выпечки горшки специальной формы – «клибанос». Оно созвучно с нашим словом «хлеб».

Хлебу нет цены. Его стоимость копейками не измерить.

Стихи о хлебе.

В нем – здоровье, наша сила,

В нем чудесное тепло,

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло!

Ведь не сразу стали зерна

Хлебом – тем, что на столе,

Люди долго и упорно

Потрудились на земле.

Слава миру на земле!

Слава хлебу на столе!

Слава тем, кто хлеб  растил,

 Не жалел трудов и сил!

Учитель: Хлеб никогда не доставался человеку даром. Ведь ещё в раю как напутствие согрешившему Адаму было сказано: «Будете добывать хлеб в поте лица своего» Поэтому к нему и относятся с благоговением, почётных гостей встречают хлебом – солью. Посмотрите на стол. Вы видите разные сорта хлеба: белый и чёрный. Почему? (пшеничная и ржаная мука)

Во время Великой Отечественной войны можно было встретить лозунг: «Мир народам, хлеб - голодным». Паёк в блокадном Ленинграде был таков: служащему – 125г хлеба, рабочему – 200г и ещё 3 макаронины, длиною в тетрадь, серые, глинистые, но желанные для каждого человека. Ведь нужно было работать

Стихи о хлебе.

Каравай земли и неба

На твоем столе

Ничего сильнее хлеба

Нету на земле.

В каждом маленьком кусочке

Хлебные поля,

А на каждом колосочке

Держится земля.

Учитель: В музее истории  Санкт – Петербурга хранится кусочек заплесневшего хлеба величиной с мизинец. Токов был в зимние месяцы блокады дневной паёк для жителей осажденного немцами города. А людям нужно было работать, надо было выжить назло немцам. Живой – значит, победа!

Стихи

В дыму ленинградское небо

Но горше смертельных ран

Тяжелого хлеба, блокадного хлеба

Сто двадцать пять грамм

В годы тягот и лишений

Новый мир мужал и креп

Шел народ в огне сражений

За свободу и за хлеб

Значит, правильны слова:

Хлеб – всей жизни голова!

Учитель: Нелегок труд хлебороба. НЕ в уютном доме под крышей создается хлеб. Всем ветрам и ливням открыто пшеничное поле. Тот, кто выращивает хлеб, не бросит где попало недоеденный кусок.

Делайте и вы так. Смолоду учитесь ценить труд других людей.

- Знаете ли вы, что для выпечки одного батона требуется 10000 зерен.

-А сколько хлеба нужно для вашей семьи?

 -Если хлеб остался, что с ним можно сделать?

-Какие вы знаете правила пользования хлебом?

Чтобы вкусный каравай каждый день был у нас на столе, мы должны знать следующие правила:

• Бери хлеба столько, сколько съешь.
• Учись готовить из чёрствого хлеба различные блюда.

Вспомним народную мудрость о хлебе – пословицы:

- Не шуба греет, а …(хлеб)

- В дороге хлеб не …(помеха)

- Не будет хлеба, не будет и  …(обеда)

- У кого хлебушко, у того и … (счастье)

- Хлеб всему… (голова)

Учитель: Давайте всегда будем помнить, что хлеб – всему голова и как предки наши говорили «Да отсохнет рука, бросившая под ноги хотя бы крошку хлеба»

Стихи о хлебе

Зерна наших дней светитесь

Позолотою резной.

Говорим мы «Берегите,

Берегите хлеб родной!»

Не мечтаем мы о чуде

К нам полей живая речь:

«Берегите хлеб вы, люди,

Научитесь хлеб беречь!»

Звучит песня «Русское поле». Колоски

на блюде выносят разные выпечки и угощают  всех.